Trigliceridi: Prva Pomoč

5.10.2010

Kako znižati nivo trigliceridov?Holesterol

Trigliceridi so glavna oblika maščob v živilih. Po zaužiti hrani jih naša jetra obdelajo. Naša kri že normalno vsebuje neko določeno raven trigliceridov. Ob prekomernem zaužitju kalorij, ne glede na vir (ogljikovi hidrati, maščobe ali beljakovine), bo naše telo odvečne kalorije trigliceridov shranjevalo kot telesne maščobe.

Podobno kot LDL holesterol je visoka raven trigliceridov povezana z povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.

Če želite znižati nivo Trigliceridov.

-          Živite aktivno življenje, ukvarjajte se s športom in drugimi aktivnostmi

-          Jejte zdravo hrano, ki vsebuje nizek nivo nasičenih maščob in drugih maščob (Uporabite nižjo vsebnost maščob pri mleku in siru ali drugih mlečnih izdelkih, odrežite vidne kose maščobe pri mesu, kuhajte z olivnim oljem…)

-          V svojo prehrano dodajte živila, ki vsebujejo visoko vrednost vlaknin kot so polnozrnate žitarice, ovseni kosmiči in sadje.

-          Omejite vaše pitje alkohola na zgolj eno do dve enoti alkohola na dan

-          V vašo prehrano vključite živila, ki so bogata z Omega-3 maščobami, kot so losos, ribje olje etc.

-          Ne prenajedajte se! Bodite previdni pri določanju velikosti porcije zaužite hrane

-          Potrudite se ohranjati zdravo telesno težo

  • Share/Bookmark

Holesterol: Tri živila za nižje številke

1.10.2010

Prehrana lahko igra pomembno vlogo pri zniževanju holesterola. Tu so tri živila, ki lahko bistveno zmanjšajo raven holesterola in varujejo srce.

1. Ovseni kosmiči

Ja, ovseni kosmiči. Le kdo bi pomislil da lahko tako preprost zajterk v kombinaciji z kakšnim sadnjem kot so naprimer banane pomaga pri zniževanju holesterola? V ovsenih kosmičih se nahajajo snovi, ki vežejo t.i. ‘slab holesterol’ (LDL). Gre za topne vlaknine, ki zmanjšujejo nivo lipoproteinov. Podobne vlaknine se nahajajo tudi v jabolkah, hruškah, ječmenu, celemu fižolu in suhih slivah.

2. Ribe in omega-3 maščobne kisline

Uživanje rib je zdravi za srce zaradi visoke vrednosti omega-3 maščobnih kislih, ki jih le-to živilo vsebije. Omega-3 maščobne kisline pa zmanjšujejo krvni tlak in s tem tveganje za nastanek krvnih strdkov. Pri ljudeh, ki so že preživeli srčni infarkt je ribje olje (omega-3 maščobne kisline) bistvenega pomena za preprečevanje morebitnega ponovnega srčnega infarkta, ki bi lahko bil usoden.

Zdravniki priporočajo vsaj dva ribja obroka na teden. Najvišje ravni omega-3 maščobnih kislin pa se nahajajo v naslednjih vrstah rib:

  • Skuša
  • Bela tuna
  • Sardine

Če ne marate rib si lahko pomagate z nadomestki omega-3 ali ribjega olja, to vam sicer bo v pomoč vendar še vedno ne boste zaužili vseh zdravih snovi ki so v ribah, kot npr. Selen.

3. Orehi, mandlji in drugi oreški

Orehi, mandlji in drugi oreški lahko zmanjšajo holesterol v krvi. Ta prehrana pomaga tudi ohranjati zdrave krvne žile.

  • Share/Bookmark

Holesterol in vpliv hrane

2.09.2010

Pri zmanjševanju holesterola v krvi je pomembnospremeniti življenjski slog. S športom se ukvarjajte vsaj petkrat tedensko po pol ure. Rekreacija naj bo prilagojena zmožnostim in željam posameznika. Seveda pa je potrebno narediti tudi nekaj sprememb v prehrani. Zmanjšati je potrebno vnos živalskih maščob. To pomeni, da se moramo izogibati živilom živalskega izvora, kot so mesni izdelki, jajčni rumenjaki, polnomastno mleko, sir, maslo.

Povečati moramo vnos sadja in zelenjave, saj rastlinske celice ne vsebujejo holesterola. Maslo in mast pri kuhanju zamenjamo z rastlinskimi olji. Na jedilniku se večkrat znajdejo živila z vlakninami (žita, stročnice, različne oreške) , ki pomagajo uravnavati količino holesterola v krvi ter nam zaradi vlaknin dajo občutek sitosti in pomaga pri uravnavanju telesne teže. Zeleni čaj vsebuje veliko antioksidantov, ki pomagajo zniževati krvni tlak in preprečujejo oksidativne procese LDL holesterola. Priporočljivo ga je popiti vsaj 2 skodelici na dan. Česen ravno tako zmanjšuje vsebnost holesterola v krvi, znižuje krvni tlak ter deluje antibakterijsko. Preprečuje nastanek oblog na stenah žil v začetni fazi. Zaužili naj bi ga od 2 do 4 stroke na dan. Ribe kot so losos, sardele in tuna so polne omega – 3 maščob, ki znižujejo raven LDL lipoproteinov, zvišujejo pa raven HDLOmega – 3 maščobe delujejo na srce zaščitno. Z njim lahko vsaj dvakrat tedensko nadomestite druge mesne jedi. Temna čokolada z visokim deležem kakava npr. 70 % ali več, vsebuje antioksidant flavonoid, ki preprečuje zlepljanje eritrocitov in njihovo nalaganje na steno. Uživanje rdečega vina ravno tako blagodejno vpliva na boljše razmerje med dobrim in slabim holesterolom. Rdeča vina so ravno tako kot nekatera prej omenjena živila, bogata z antioksidanti. Ni potrebno pretiravati z vinom, že deciliter dnevno bo dovolj.

vir

  • Share/Bookmark